初級クラス二回目（３月）:アプレ天然酵母パン教室

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2011年03月06日

今月のパンは「パオ」中華風ハンバーガーですキョロキョロ

そのパオにぷらす１の料理「豚の角煮」
三枚肉の脂肪を丁寧に取り除いて
コラーゲンたっぷりでプリプリの角煮に仕上げてます

もう一品のパンは

昔から沖縄の方々が飲んでいた
さんぴん茶の葉が生地に入ったパンになっています
その中のフィリングも
身体に優しい手作り特製ジャムが入っていますよハート

みなさん今週火曜日からのスタートです
楽しみにしていて下さいねニコニコ

Posted by アプレ at 23:12│Comments(0)

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アプレ

　石垣在住時代にパン作りと出会いました。
ア・ラ・カルト天然酵母パン教室で認定講師の資格を取得しました。自宅にて初級クラスを始めます。「心と体に、おしいしい・やさしい・あたたかい」をモットーに天然酵母パン作りを毎日楽しんでいます。

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