今が旬のかぼちゃ

アプレ

2010年10月14日 14:46

             「カボチャのスターブレッド」



今が旬の北海道産カボチャを入れるだけで こんな綺麗な

パン生地になります 成型も上手ですね焼き上がりが楽しみ~




自然なカボチャの色の生地が ちょうどいいきつね色で
      
焼き上がりました



            「シャンピニオン」



今日の生徒さんが 「沖縄のパン屋さんであまり

シャンピニオンが置いてないよね」

確かに置いているパン屋さんって 少ないですね

初級でこんな簡単に凄く美味しい シャンピニオンが焼けて

生徒さん達がビックリです

また生徒さんの凄く美味しいね~の一声にこっちも